お客様には風景を注ぐ。
造り手の想いを届ける
珠玉の日本酒

自慢の“日本酒”はとにかく美味揃い。
それも、店主自ら蔵元を訪れるからこそできること。
水や米などの原料、そして、酒造りに対する気持ちを造り手に直接聞くことにより、
日本酒そのものの魅力をお客様に楽しんでいただけるのです。
内蔵であれば、オリジナルのお酒を造っていただけることも。
『酒を注ぐんじゃなく、風景を注げ』という師匠の教え通り、
お客様には真においしいと感じていただける1杯をご用意させていただきます。